Directeur : Farid
PoivretSel
SITE INTERNET DE POIVRETSEL
Situé au centre ville d'Auxerre dans l'Yonne, à quelques pas de la Place des Cordeliers prenez le temps de découvrir le restaurant PoivretSel de Farid et son équipe.
Attablée dans une salle colorée et écolière ou en terrasse lorsque le temps le permet, vous aurez la possibilité de passer un délicieux moment parmi eux.
Jany PRIVÉ
L'Auberge d'Augy
Au cœur de l’Yonne, Marie et Jany vous invite à savourer une cuisine traditionnelle aux saveurs et parfums de la Bourgogne, France . A L'auberge d'Augy vous pourrez découvrir les recettes belles à croquer du chef dans l’atmosphère colorée de la salle à manger ou en terrasse aux beaux jours.
Chef des cuisines : Nathalie BASTIANINI
L'Entrée des Artistes
C’est dans l’ambiance conviviale du quartier de la rue du Pont d’Auxerre, que Nathalie a installé son petit coin d’Italie. L’Entrée des Artistes est un restaurant italien d’un vingtaine de places assises à la décoration chic et contemporaine.
La cuisine de Nathalie se fait au gré du marché du jour, des saisons et des humeurs. C’est une cuisine familiale, un parti pris pour faire découvrir la cuisine Italienne, des assiettes généreuses et colorées, une cuisine de soleil, méditerranéenne encrée d’histoire, de valeurs et d’émotion.
Parmi les spécialités de Nathalie, les fabuleuses boulettes (faites Maison), le lapin « al furno » et bien sur les fameuses « pasta ».
Monsieur BAUJARD
Le Soleil d'Or
A l’ombre de l'Eglise, proche de la petite place du village, cette Maison à la façade aux accents Bourguignons vous offrira un dépaysement total, et saura surtout comme son nom l’indique,
vous faire rayonner de plaisir.
Un avant-goût de voyage que vous ressentirez également en passant les portes de cet établissement, grâce à son véritable lieu de vie aux couleurs chaudes ponctuées de verdure. Tissus et nappage, éclairage, notes vives et chaudes : le décor se goûte autant que la carte !
Chef des cuisines : Stéphan CALVO
Restaurant Le Maurey
Amarée depuis Août 2012 dans le paysage Auxerrois, la péniche LE MAUREY prône fièrement son ancre, rive gauche, sur les quais rénovés d’Auxerre.
Marc PHILIPPE vous accueille sur l’eau, dans son restaurant et bar à vins toute l’année. Mouillant sur les Quais de la République, LE MAUREY séduit par son ambiance chaleureuse et moderne, sa cuisine gourmande et sa carte des vins composée de plus d’une soixantaine de références de vins de Bourgogne !
Pour vos déjeuners et dîners, le chef Stéphan CALVO propose une cuisine traditionnelle, alliant les produits régionaux et la gastronomie moderne. La carte évolue régulièrement au gré du rythme de la nature et de la fraicheur des produits locaux.
Adresse : Quai de la République 89 000 AUXERRE
Contact : 03 86 41 12 68 - contact@lemaurey.fr
Directeurs : Jean Louis PIRES et Jean Marie CHARBONNIER
Le restaurant l'Atelier
La décoration, à la fois chic et contemporaine, vous plonge immédiatement dans l’ambiance de ce restaurant moderne. Couleurs vives sur les murs et mobiliers design vous accueillent et donnent immédiatement le ton : l’Atelier est un restaurant tendance!
Tout a été mis en œuvre afin de vous accueillir dans un environnement douillet, dans lequel vous vous sentirez bien. Installez vous dans les sièges confortables, laissez-vous portez par une ambiance chic mais décontractée et vous vous sentirez presque comme chez vous…A quelques pas du centre ville d'Auxerre.
Menu au déjeuner à partir de 12.50€ (Entrée/Plat ou Plat/Dessert)
Adresse : 7, Allées Jacquard 89 000 AUXERRE
Contact : 03 86 33 08 16 - restaurant-latelier@orange.fr
Chefs des cuisines : Julien MARTINAT
Restaurant La Folie
C’est niché au cœur d’une bâtisse du XIXe siècle à la sortie d’Auxerre, dans un parc arboré le long de l’Yonne que Julien Martinat nous ouvre les portes de son univers culinaire, son métier… sa cuisine à « La Folie ».
Menu au déjeuner à partir de 18e et dîner à 58e
Adresse : 6, Avenue du Maréchal Juin 89 000 AUXERRE
Contact : 03 86 33 76 79
Chef des cuisines : Jean Pierre VAURY
Le Moulin de la Coudre
Situé entre Auxerre et Chablis, cet ancien Moulin à eau de la coudre a su perpétuer son authenticité, qui en fait ajourd'hui, un lieu où il fait bon vivre. Le Moulin représente l'identité des Maisons Bourguignonnes: accueillantes et chaleureuses.
Adresse : 2, Rue des gravottes 89 290 VENOY
Contact : 03 86 40 23 79 - moulin@moulindelacoudre.com
Chef des cuisines : Laure TRECHE
Restaurant de la Rivière
C'est dans ce lieu chargé d'histoire que Laure et David nous accueillent chaleureusement cette semaine pour nous faire partager leur univers.
En plein de coeur du bassin Auxerrois, à Gurgy, "le Restaurant de la rivière" a connu au fils des siècles bons nombres d'Histoires. Du commerce de marchand en vins et tabac à "l'Hôtel café du Souvenir", cet établissement est gorgé d'histoires Gurgissoises qui ne demandent qu'à être raconter au coin d'une bonne table.
C'est avec une attention particulière que Laure et David se sont appliqués à conserver et perpétuer l'âme de ce lieu anthentique... Eh oui dans ce restaurant bercé par l'Yonne chaque tables, chaises, tableaux ont une histoire, une origine que nos propriétaires se feront un plaisir de vous raconter...
Adresse : 3, Place de l'Eglise 89 250 GURGY
Contact : 03 86 18 14 90 - aurestaurantdelariviere@gmail.com
Chefs des cuisines : Patricia CARRE et Jérôme BIZOT
Restaurant Les 3 Actes
A quelques minutes d’Auxerre, vous êtes conviés au déjeuner tous les jours, et les dîners du vendredi au samedi soir*.
* Sur réservation pour les dimanche/lundi/mardi/mercredi soirs à partir de 10 personnes.
C'est dans une salle lumineuse et colorée avec goût que nos hôtes du jour nous reçoivent pour nous faire vivre des moments de plaisir autour de la crêpe. Pour les plus curieux d'entre vous, la cuisine est ouverte sur la salle, rien de mieux pour une ambiance conviviale et chaleureuse !
Menu au déjeuner à partir de 9,90E
Adresse : 92, Route de Paris 89 380 APPOIGNY
Contact : 03 86 40 52 06