Le Restaurant Le Gatinais, au centre-ville de Saint Valérien, à quelques kilomètres de Sens vous invite à découvrir ou redécouvrir une cuisine traditionnelle ainsi que de nombreuses spécialités Bourguignonnes. Leur nouvelle carte fraichement retravaillée pour la saison, vous propose de grands classiques de la cuisine Bourguignonne telle que la salade d’asperges au foie gras chaud, mais aussi des plats revisités, plus modernes, avec des associations de saveurs surprenantes comme le dos de cabillaud sauce chorizo ou encore le tournedos de lapin façon Rosini. 

Contact :

Tél : 03 86 88 62 78

Mail : restolegatinais@gmail.com

Adresse : 

22, Rue de la République

89150 SAINT VALERIEN