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Auberge D'Augy - Jany et Marie PRIVE - AUGY
19 juin 20153 min de lecture
Au plaisir des yeux et papilles dans la belle Auberge d’Augy
Au cœur de l’Yonne, entre Augy et Auxerre, Marie et Jany vous invite à savourer une cuisine traditionnelle aux saveurs et parfums de la...
Monsieur et Madame BAUJARD - LE SOLEIL D'OR -
5 juin 20154 min de lecture
Aux portes du Soleil de Montigny La Resle
"Coup de folie sous le soleil de Montigny..." Une annonce sur le journal en 2004 et quelques rayons de soleil estivaux plus tard voilà...
Lubaba - Traiteur Wollo - Cuisine Ethiopienne
3 avr. 20153 min de lecture
WOLLO, l’Ethiopie dans nos assiettes
Par manque d’intérêt ou par aprioris, peu d’entre nous connaissent véritablement la cuisine Ethiopienne et ses typicités. Alors ne...
Julien MARTINAT - Restaurant la Folie - Auxerre
28 févr. 20153 min de lecture
Julien Martinat et ses petits pains
Depuis quelques mois, Julien a décidé de se mettre dans la peau d'un véritable boulanger. Entre tradition et "pétrin", ce chef nous...
Julien MARTINAT - Restaurant la Folie - Auxerre
31 janv. 20153 min de lecture
La Folie, Une expérience culinaire à s’offrir
Passionné ? Oui, Julien l’est à la folie. C’est niché au cœur d’une bâtisse du XIXe siècle à la sortie d’Auxerre, dans un parc arboré le...
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