Le menu Morille fête le printemps à l'Hostellerie des Clos
L'Hostellerie des Clos, le restaurant gastronomique de Chablis vous propose de découvrir son menu Morille à 90€ par personne à la carte...
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L'Hostellerie des Clos, traiteur et artisan du goût
Une prestation sur mesure pour un repas ou buffet gastronomique dans l'Yonne Repas de famille, réception de mariage, repas...
Le menu Saint Jacques à 50 euros à l'Hostellerie des Clos
Du 09 au 29 Mars 2015 l'Hostellerie des Clos, le restaurant gastronomique de Chablis vous propose de découvrir son menu Saint jacques à...
Médaillon de veau farci au foie gras
Retrouvons Anthony SALLIEGE dans les cuisines de l'Hostellerie des Clos à Chablis pour découvrir une recette de saison qui lui tient à...
Ravioles d'escargots et champignons des bois
Direction les cuisines de Michel VIGNAUD et Anthony SALLIEGE qui nous font découvrir l'une de leur recette coup de coeur: les ravioles...
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