Un grand classique gourmand, le fondant au chocolat
A la carte des plus grandes tables, au menu d'une brasserie Icaunaise où secret de grand mère, à chacun sa recette du fameux fondant au...
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Nouvelle carte au Bistrot des Grands Crus
C'est en plein coeur du vignoble Chablisien que nous nous retrouvons cette semaine au Bistrot des Grands Crus à Chablis. De nouveaux...
Le menu Morille fête le printemps à l'Hostellerie des Clos
L'Hostellerie des Clos, le restaurant gastronomique de Chablis vous propose de découvrir son menu Morille à 90€ par personne à la carte...
L'Hostellerie des Clos, traiteur et artisan du goût
Une prestation sur mesure pour un repas ou buffet gastronomique dans l'Yonne Repas de famille, réception de mariage, repas...
Le menu Saint Jacques à 50 euros à l'Hostellerie des Clos
Du 09 au 29 Mars 2015 l'Hostellerie des Clos, le restaurant gastronomique de Chablis vous propose de découvrir son menu Saint jacques à...
Truite poêlée aux amandes & légumes de saison
C'est en plein coeur du vignoble Chablisien que nous retrouvons cette semaine Guillaume, chef des cuisines du Bistrot des Grands Crus à...
Médaillon de veau farci au foie gras
Retrouvons Anthony SALLIEGE dans les cuisines de l'Hostellerie des Clos à Chablis pour découvrir une recette de saison qui lui tient à...
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